APA ITU PROTEIN ?

Halo apa kabar teman-teman  pembaca Bela Canun 💜 

Semoga hari kalian selalu baik dan sehat selalu ya 😎

Kali ini, saya ingin berbagi pengetahuan yang sangat basic, yaitu APA ITU PROTEIN.

Apakah ada yang tahu Apa Itu Protein ? ☝

Yuuppp... 😀

Protein terbentuk dari Asam Amino yang berperan juga sebagai Blok Pembangun untuk sel dan jaringan tubuh.

Seberapa banyak jumlah Asam Amino yang membentuk protein ?

Ada 21 teman-teman 👌

• 9 ASAM AMINO ESSENTIAL

Hanya didapatkan dari makanan

• 12 ASAM AMINO NON-ESSENTIAL

Tersedia di dalam tubuh

Lalu, Asam Amino dari makanan mendukung pembentukan Protein di dalam tubuh ;

1. Asam Amino saling terhubung untuk membentuk protein di dalam makanan
2. di dalam pencernaan akan memecah protein makanan menjadi Asam Amino
3. Asam Amino digunakan oleh tubuh untuk membentuk protein di dalam tubuh

PROTEIN DARI MAKANAN MEMBENTUK PROTEIN DI DALAM TUBUH ?

Maksudnya gimana ya ?😌

Jadi gini nihhh 👇

Protein dari makanan, setelah dikonsumsi akan dicerna di tubuh menjadi pecahan asam amino 👉 lalu diserap lagi oleh tubuh untuk digunakan dalam membentuk sel-sel seperti ;

• Sel Otak,
• Sel Kulit,
• Sel Organ tubuh lainnya,
• Serta sel otot.

Sekarang kita lanjut ke jenis protein, protein itu ada 2 ;

1. PROTEIN HEWANI,
2. PROTEIN NABATI.

💥Protein Hewani, Mengandung 9 jenis Asam Amino Essential = Protein Lengkap

💥Protein Nabati, Tidak mengandung Asam Amino Essential dalam jumlah cukup = Tidak Lengkap

Sehingga ... 

Protein Hewani dan Nabati, Dapat kombinasikan untuk mendapatkan protein yang lengkap.

Lalu.. Bagaimana cara Vegetarian memenuhi kebutuhan protein hariannya ?

Para Vegetarian bisa memenuhi kebutuhan protein dari kacang-kacangan, biji-bijian, dan serealia ;

• Nasi merah & Kacang merah, atau
• Sup kacang merah & Roti Gandum utuh

KENAPASIH PROTEIN DI BUTUHKAN ?

Karena, Protein dibutuhkan untuk ...

• Membentuk dan menjaga massa otot
• Mendukung kesehatan kulit, rambut, dan kuku,
• Membantu tubuh membentuk protein tubuh,
• Memberi rasa kenyang lebih lama.

APA YANG TERJADI BILA ANDA TIDAK MENGONSUMSI PROTEIN DALAM JUMLAH YANG CUKUP ? ...

• Sulit membentuk dan memelihara massa otot,
• Mudah merasa lapar,
• Tubuh kekurangan energi.

Percaya gak kamu, kalau ...

# PROTEIN MEMBERI RASA KENYANG

• Menunda rasa lapar,
• Mencegah makan makanan yang tidak sehat di sela jam makan,
• Protein akan mengirimkan pesan ke otak bahwa saat ini Anda sudah merasa kenyang

# MEMBANGUN DAN MEMPERBAIKI MASSA OTOT

• Setiap sel di dalam tubuh memiliki membran sel yang dibentuk oleh protein,
• Organ tubuh dibentuk dari protein,
• Otot dibentuk dari protein,
• Saat berolahraga, Anda butuh protein untuk membangun dan memperbaiki kembali protein rusak.

# PROTEIN MEMBANTU ANDA TETAP BUGAR

• Protein membantu Anda tetap bugar di sela jam makan,
• Protein penting untuk menjaga level energi tetap tinggi, baik secara fisik dan mental.

# PROTEIN MENDUKUNG FUNGSI KEKEBALAN TUBUH

• Protein mendukung kinerja sel yang ada pada sistem kekebalan,
• Sistem kekebalan tubuh membantu melawan infeksi dari luar tubuh

Maka dari itu teman-teman, seimbangkan konsumsi protein harian Anda 😊, karena jika tidak seimbang, nanti akan berdampak kepada tubuh kita 👌

Berapa banyak protein yang dibutuhkan ?

Itu semua tergantung dari Usia, Jenis Kelamin, dan Aktivitas Fisik kita. Karena berbeda jenis kegiatannya, maka akan berbeda juga kebutuhan proteinnya.

Contoh :

• Berat Badan 50kg pada wanita = 75 gram protein per hari
• Berat Badan 91kg pada Pria = 175 gram protein per hari

Tapi itu tidak menjadi acuan pasti untuk kita, ada beberapa cara agar kita mengetahui kebutuhan protein harian kita berapa.

💪Mengetahui kebutuhan protein berdasarkan massa otot

1. Untuk 1.0 gram protein per pound Lean Body Mass
2. Untuk 2.0 gram protein per KG Lean Body Mass

Adakah yang tahu, sumber protein darimana ?

Kalian bisa perhatikan gambar di atas, apa aja sumber protein itu ya ☝

• Sumber Hewani
• Ikan,
• Daging Ayam,
• Daging Sapi,
• Telur,
• Susu Sapi,
• Keju,
• dll.
• Sumber Nabati
• Kacang Merah,
• Beras Merah,
• Susu Kedelai,
• Kacang Kedelai
• Tahu,
• Kacang-kacangan,
• Biji-bijian,
• dll.

Coba kalian sebutkan apa lagi sumber dari hewani dan nabati yang kalian tau ...

Pilihlah Protein yang sehat 👌

Sedikit bocoran nih, Mungkin sebagian kalian ada yang belum tahu manfaat kacang kedelai itu apa aja,

Kacang kedelai memiliki manfaat sebagai berikut ;

• Melengkapi kebutuhan protein dengan 9 jenis Asam Amino Essential,
• Kualitas protein terbaik,
• Bebas kolestrol,
• Rendah lemak jenuh,
• Mengandung Fitonutrisi (Isoflavones) yang berperan sebagai antioksidan

Sekian dulu materi nya ya teman-teman,, kita sambung di lain kesempatan. Jangan lupa pilihlah protein yang baik untuk kesehatan tubuh 😍

Semoga bermanfaat💘