SERAT (Dalam Makanan)

Seringkali sulit mengkonsumsi cukup serat dalam rutinitas harian Anda 🤭

#Faktanya 👀

kebanyakan orang mungkin hanya makan sekitar 1/2 dari jumlah yang di sarankan 👾

Mari kita fahami 👌

Berapa banyak yang benar-benar Anda butuhkan ?

dan yang paling penting,

Mengapa Anda perlu memasukkannya kedalam pola makan Anda ?

👉Ada 2 jenis serat yang berbeda ;

• Tidak larut, dan

• Larut.

Anda perlu makan cukup dari kedua nya, karna masing-masing memiliki tujuan yang berbeda.

🌾Serat Tidak larut :

• Tidak dicerna oleh tubuh,

• Memberi efek terisi penuh di pencernaan, dan

• Mengaktifkan otot-otot di dinding usus yg membantu memindahkan kotoran melalui sistem pencernaan yang membantu keteraturan usus.

Jenis Serat Tidak Larut ini dapat ditemukan pada buah-buah an, sayuran, dedak gandum, dedak jagung, dedak beras dan sebagian besar biji-biji an lainnya

🌾Serat larut :

• Membantu mengatur pencernaan karbohidrat dan komponen makanan lainnya, 

• Dengan Memperlambat penyerapan dan pelepasan ke dalam aliran darah, tindakan ini dapat bermanfaat di banyak tingkatan, termasuk potensinya untuk,

• Membantu mengontrol lonjakan normal gula darah, yang terjadi saat orang sehat makan.

Serat larut ini ditemukan dalam apel, jeruk, wortel, kentang, oat, barley dan kacang-kacang an.

Serat juga digunakan sebagai sumber makanan oleh microbioma untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.

Tapi apa itu microbioma ? 🤔

"Microbioma itulah kumpulan bakteri, jamur dan virus yang hidup di saluran pencernaan Anda, ini memainkan peran dalam fungsi kekebalan tubuh, sistem pencernaan, dan metabolisme"

Makanan berserat tinggi juga memberikan sensasi kenyang, sehingga membantu mengontrol rasa lapar.

Bukankan itu nutrisi yangg luar biasa ? 🤩

Untuk menjaga kesehatan kita, kami menyarankan 👇

🧕Wanita untuk makan setidak nya 22-32 gr serat setiap hari,

👱‍♂Pria makan setidak nya 25-37 gr serat setiap hari

🤓 Lihat betapa pentingnya serat dalam makanan kita ? 🥺

✍️ Ingat kualitas utama Serat Larut adalah kemampuannya untuk menyerap air selama proses pencernaan. Inilah yg membantu mengontrol lonjakan normal gula darah dan membantu menurunkan kadar kolestrol darah.

✍️ Serat ditemukan dalam makanan nabati, seperti buah-buahan dan sayuran utuh.

Makanan berprotein, produk susu, dan karbohidrat olahan memiliki sedikit atau tanpa serat. 

Apel dan kentang adalah sumber serat larut yang baik.

✍️ Serat Tidak Larut dibutuhkan karena membantu membuang kotoran melalui sistem pencernaan, yang membantu melancarkan buang air besar. 

Meskipun ada berbagai faktor yang berkontribusi kelancaran proses buang air besar, salah satu faktornya mungkin karena kurangnya serat yang cukup dalam makanan, terutama serat tidak larut.

✍️ Selain serat yang ditemukan dalam buah-buah an dan sayuran, seratakan biji-biji an utuh seperti 100% roti gandum atau beras merah untuk mendapatkan serat tidak larut anda.

Es krim mungkin enak, tetapi itu tidak berkontribusi pada asupan serat anda, atau pola makan sehat !

 🤝Saya harap, materi hari ini akan membantu Anda memahami SERAT dan peran nya dalam tubuh kita 😘❤️